健康的な食生活について有益な情報を発信

食習慣

食欲を抑える行動習慣|今日からできる11選

元来、我々ヒトには太らないような体重コントロールシステムが搭載されています。ホメオスタシス(恒常性)という強力なヒトの現状維持システムです。我々の体重だと、食欲と代謝でコントロールされています。今回はこの“食欲”をコントロールして肥満を予Read more...
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リバウンドしない7つの方法|糖質中毒からの脱却

ダイエットは生涯にわたって取り組みましょう ダイエットの真の目的は健康な身体を手に入れることです。いくら体重が減少しても、健康な身体でなければなりません。 ダイエットには「成功」や「達成」は無く、生涯にわたって取り組むRead more...
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断糖高脂質食で体重が減らない理由|ビタミン・ミネラル不足かも

ビタミンB群の不足 ビタミンB群が不足すると脂質代謝を中心にエネルギー代謝が上手く行きません。我々が摂取した食べ物は分かりやすく言いかえますと糖質はブドウ糖、タンパク質はアミノ酸、脂肪は脂肪酸に分解されます。最終的にミトコンRead more...
食習慣

野菜スープにする理由|フィトケミカルを効率的に摂取する方法

フィトケミカルとは? フィトケミカルとは、野菜、果物、豆類、いも類、海藻などの植物に含まれる化学成分のことで、具体的には、植物が紫外線や有害物質、害虫などの害から身を守るために作り出した色素や香り、アク、辛味などの成分のことRead more...
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血糖値の上昇を抑えてくれる食べ物3選|セカンドミール効果も有効活用しましょう!

朝食/昼食に食べるべきもの3選について解説いたします。3つとも全部食べる必要はありません。自分の合った食べ物をどれか1つ選択して毎日摂取して頂けると腸活にもなりますし、ダイエット効果、アンチエイジング効果も期待できます。 サRead more...
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驚異のアンチエイジングな飲み物3選|抗酸化作用を手に入れよう|

アンチエイジング効果が期待できる飲み物3選 飲み続ける事で健康増進・アンチエイジング効果などを期待できる手軽な飲み物を3つご紹介します。 抹茶 茶は製法によって非発酵茶(緑茶)、半発酵茶(烏龍茶)、発酵茶(紅茶)Read more...
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❝見た目が老けてみえない❞方法|良質な食材選び

お肌の老化の原因 年齢が近い人でも、お肌の状態は人それぞれに違いがあります。肌年齢には個人差があります。 原因 ①お肌の老化には遺伝的な影響も関与しています。 ②体内のコラーゲンやエラスチンが減少する。 Read more...
食習慣

驚異の抗酸化パワー|カリフラワーの凄さ|

カリフラワーの凄さ お茶碗1杯150gあたり、糖質は3.5gしかない低糖質フードです。ちなみに白米はお茶碗1杯あたり、糖質は55gもあります。カリフラワーは、アブラナ科野菜の1つです。カリフラワーの他にブロッコリー、キャベツRead more...
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内臓脂肪って何?|内臓脂肪を効率的に減らす方法

内臓脂肪って何? 内臓脂肪とは肝臓や腸の周囲に付く体脂肪のことです。適度な内臓脂肪は必要ですが、男性に多いいわゆる“ポッコリおなか”は過剰な内臓脂肪が原因です。過剰な内臓脂肪は生活習慣病の原因になります。食生活では、特に精製Read more...
食習慣

減量中の白米の食べ方|効果的な腸活と上手な炭水化物との付き合い方|

アツアツの白いごはんを冷まして食べるとレジスタントスターチが増えます。食物繊維と同等以上の腸内環境改善効果が期待できます。低GI食なので、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれてダイエット効果も期待できます。レジスタントスターチは直腸まで到達するので、直腸がんの予防効果も期待できます。閉経に近い女性の骨粗鬆症予防も期待できます。
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