健康的な食生活について有益な情報を発信

食習慣

太りにくい時間帯に食べましょう|痩せるテクニック

最も太りにくい時間帯とは? “時間栄養学”的に、最も太りにくい時間帯があるそうです。それは、14時頃だそうです。6-22時(10-22時が脂肪が蓄積しにくい) の間に食事をすることが理想的で、それ以外の時間帯は逆に太りやすいRead more...
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食べてはいけない砂糖と異性化糖|お菓子中毒になります

食べてはいけない砂糖・異性化糖について解説します。 砂糖と異性化糖について教えてください。 わかりやすく説明しますね。 精製された白い砂糖 ショ糖が主成分で中毒性をもたらします。ショ糖Read more...
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内臓脂肪を落とす前にやってほしいこと

“内臓脂肪”を落とす前にやってほしいこと 内臓脂肪がなかなか落ちずにダイエットを挫折する人は多いと思います。科学的に内臓脂肪を落とす前にするべきことについて解説します。内臓脂肪を落とす前に、まず脂肪肝から落とさなければなりません。 Read more...
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オメガ3脂肪酸の驚異のパワー

必須脂肪酸の1つで体内で合成できない オメガ3脂肪酸(以下ω3)は食事から摂取しなければならない必須脂肪酸です。酸化しやすい、加熱しないほうが良いという特徴があります。オリーブオイル・ココナッツオイルは酸化しにくく加熱調理がRead more...
食習慣

コーヒーに入れるだけでダイエット効果がアップするモノ2選

コーヒーのカフェインには脂肪燃焼効果がありますので、ダイエット中の方には強い味方になります。さらに、ダイエット効果を高めるためにコーヒーに加えてほしいモノを2つご紹介いたします。 私は朝とお昼の2回に分けて毎日ブラックコーヒRead more...
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糖質にハックされた脳を再生しましょう|MCTオイルの食欲抑制効果

上手にダイエット・減量を継続するには、“糖質中毒”・“お菓子中毒”から抜け出さなければなりません。せっかく体重が減っても美味しいごはんやお菓子を食べ続ければ、健康的な身体は永遠に手に入らないでしょう。『糖質への渇望感』は自分の意思Read more...
食習慣

納豆の凄いパワー|驚くべき栄養素4選

2020年の国立がん研究センターは、納豆・味噌など発酵食品を1日50g以上(納豆だと1パック)を食べている人と、あまり食べていない人の比較をしたところ、良く食べる人は約10%も死亡率を低下させる効果があり、脳卒中・心筋梗塞の死亡リスクも約Read more...
食習慣

つい食べてしまう科学的な理由|あなたのせいではありません

脳が美味しいと感じてしまう 我々が食べるものの中の糖質は消化・吸収されブドウ糖に分解されます。このブドウ糖が脳の主なエネルギー源のために脳は糖質を欲してしまいます。元々、ヒトの進化の過程で甘いものを好むようにプログラRead more...
食習慣

ぽっこりおなかを落とす食材9選|内臓脂肪について

体脂肪について 体脂肪には、皮下脂肪と内臓脂肪の2種類があります。 ①皮下脂肪女性に多い傾向にありますさらに、閉経後の女性はエストロゲンの分泌が低下して内臓脂肪も付きやすくなります②内臓脂肪男性に多い傾向にあRead more...
食習慣

「腸内環境」をブラック企業にしないため|すぐにできること4選

ヒトの腸内細菌叢(腸内フローラ)には約1000種・100兆個の腸内細菌の群れが棲みついていると言われています。また我々の腸は人体に存在する免疫細胞の約70%が集中する最大の免疫器官でもあります。このため、腸内環境が悪化すると、免疫Read more...
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